Địa chỉ: 80 - 82 Châu Văn Liêm P.11,Q.5, TPHCM.  Thời gian làm việc: 8h00 - 20h00 (Thứ 2 - CN)

BỆNH VIỆN TRĨ HCM


Tư Vấn miễn phí

TRUYỀN THÔNG - BÁO CHÍ

Cung Cấp Chất Xơ Cho Cơ Thể Như Thế Nào Là Đúng

Ngày đăng : 03-10-2017 - Lượt xem : 764

       Chất xơ là một món quà của thiên nhiên ban tặng cho con người để tăng cường và bảo vệ sức khoẻ. Chất xơ có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, có rất nhiều người hiện vẫn chưa biết cung cấp chất xơ cho cơ thể như thế nào là đúng. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau đây.

Cơ thể cần được cung cấp chất xơ như thế nào là đúng?

  Theo các chuyên gia tại Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu, chất xơ không chứa nhiều năng lượng, trong 12g chất xơ cho 1.000 calo. Chất xơ thực chất là 1 loại gluxit mạch dài mà các loại enzym ở dạ dày, ruột non không thể tiêu hóa được mà chỉ có thể lên men ở 1 phần hoặc toàn bộ ở ruột già.

Chất xơ cung cấp như thế nào là đúng?

Chất xơ cung cấp như thế nào là đúng?

  Các chuyên gia cho biết chất xơ lại mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể con người. Cụ thể như:

  + Giảm Cholesterol

  Tác dụng của chất xơ giúp cản trở sự hình thành mixen, hấp thụ lipit từ đó dẫn đến giảm lượng cholesterol trong máu.Chất xơ còn thúc đẩy sản sinh axit propionic và các loại khí trong quá trình lên men tại ruột. Axit propionic sẽ hấp thu cholesterol bị ức chế, từ đó giúp bảo vệ tốt cho sức khỏe của cơ thể.

  + Giúp Tiêu Hóa, Chống Táo Bón, Kiểm Soát Đường Trong Máu

  Khi chất xơ liên kết với 1 lượng nước lớn sẽ làm tăng thể tích ruột. Nước có tác dụng pha lỏng thức ăn, làm chậm quá trình hấp thu dinh dưỡng ở ruột. Những chất xơ hòa tan sẽ làm tăng độ nhớt của thức ăn, giảm quá trình vận chuyển chất, từ đó ảnh hưởng đến tốc độ hấp thu dinh dưỡng trong ruột, giúp tiêu hóa tốt, phòng chống và chữa táo bón. Chính vì thế, ăn nhiều chất xơ luôn được xem là cách chữa táo bón hiệu quả.

  Táo bón luôn được xem là nguyên nhân tiềm tàng có thể gây ra bệnh trĩ, do đó việc ăn nhiều chất sẽ ngăn ngừa được chứng táo bón, đại tiện đau ra máu và tránh được căn bệnh trĩ.

Ăn nhiều chất xơ sẽ giúp phòng ngừa được chứng táo bón

Ăn nhiều chất xơ sẽ giúp phòng ngừa được chứng táo bón

  Ngoài việc, phòng ngừa chứng táo bón gây nóng rát hậu môn, chất xơ còn giúp quá trình hấp thu khi được diễn ra từ từ, các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thu tối đa nhất. Không những vậy, chất xơ còn làm giảm chỉ số gluco trong máu, dẫn đến giảm khả năng đáp ứng insulin, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu được tốt hơn.

  + Giúp Kiểm Soát Trọng Lượng Của Cơ Thể, Phòng Bệnh Béo Phì

  Các chất dinh dưỡng thường được hấp thu chủ yếu tại cuối ruột non, quá trình hấp tiêu hóa chậm sẽ làm gia tăng cảm giác no. Từ đó, cũng sẽ tác động đến lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, chất xơ làm tăng giải phóng cholecystikinine làm chậm quá trình rỗng dạ dày, từ đó giúp lượng thức ăn đưa vào cơ thể được giảm bớt.

  Một số nghiên cứu còn cho thấy một số chất xơ còn có khả năng ức chế hoạt động của enzym tuyến tụy. Từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa protein, chất béo và gluxitcó lợi cho cơ thể.

Tư Vấn miễn phí khám và chữa bệnh trĩ tại tphcm

♦ Chất xơ mang đến những tác hại nào?

  Tuy chất xơ tốt nhưng các chuyên gia khuyên mọi người không nên ăn quá nhiều. Vì nếu như ăn nhiều chất xơ sẽ phải giảm khối lượng các loại thức ăn khác từ gây thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác.

  Ngoài ra, chất xơ cũng có thể ảnh hưởng nhất định đến hấp thu vitamin và các khoáng chất như: sắt, canxi, đồng và kẽm. Đặc biệt, lượng axit phytic và chelant có trong chất xơ sẽ làm giảm khả năng hấp thu khoáng. Không những vậy, chất xơ còn có thể tạo ra phytobenzoate làm chậm tiêu hóa cũng như việc hấp thu protein.

♦ Nên ăn bao nhiêu chất xơ là đủ?

  Qua các nghiên cứu, người trưởng thành nên ăn khoảng từ 25 -30g chất xơ mỗi ngày, tương đương với 10-13g/1000Kcal. Trong đó, nên ăn theo tỷ lệ 3 phần chất xơ không hòa tan và 1 phần hòa tan.

Một số trường hợp không nên ăn chất xơ

Một số trường hợp không nên ăn chất xơ

  Nhu cầu chất xơ ở cơ thể tối thiểu phải ở mức 18-20g/ngày. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy theo đối tượng. Nếu là trẻ em từ 10 – 14 tuổi và người già thì cần chú trọng lượng chất xơ nhiều hơn vì đây là những đối tượng cần bổ sung chất xơ nhiều hơn. Người già với khả năng tiêu hóa giảm, sẽ rất khó tiêu hóa các loại thức ăn như trứng, thịt…do đó, sung chất xơ để quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn.

  Bên cạnh đó, những đối tượng mắc các bệnh viêm đại tràng co thắt (hay còn gọi là hội chứng ruột kích thích), ung thư đại trực tràng, viêm đường tiêu hóa…và trẻ em dưới 3 tuổi không nên ăn nhiều chất xơ do ruột vẫn còn yếu.

  Các chuyên gia cho biết tình trạng đi cầu ra máu có thể do nóng nhiệt trong người gây ra do đó mọi người cần nắm được những kiến thức về việc cung cấp chất xơ cho cơ thể như thế nào là đúng để có thể cung cấp đúng và đủ các chất cần thiết cho cơ thể, tránh được nhiều căn bệnh khác.

  Hiện nay, phòng khám đang xây dựng hệ thống Tư vấn online miễn phí nhanh chóng-đơn giản-thuận tiện, nhằm phục vụ tốt nhất cho nhu cầu khám chữa bệnh với hai kênh tư vấn:

- Tư vấn qua số điện thoại 028 39 23 9999

- Tư vấn qua chat trực tuyến tại đây

  Đừng ngại chia sẻ tình trạng của bạn với các chuyên gia chuyên khoa chúng tôi, bởi mọi thắc mắc của bạn sẽ được các chuyên gia giải đáp và cho lời khuyên tốt nhất.

 Để đăng ký và lấy số đặt hẹn miễn phí khám bệnh vui lòng bấm vào chuyên gia tư vấn.

chuyên gia tư vấn nam khoa

*Lưu ý: Hiệu quả của việc điều trị còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người

Bài viết liên quan

Nhập số điện thoại của bạn,
Bác Sĩ sẽ gọi lại trong 30 giây

Mọi Thông Tin Hoàn Toàn Bảo Mật ***

 
 
Phòng khám đa khoa hoàn cầu
Đặt phòng trực tuyến
Trang chủ