Những Mặt Lợi Và Hại Của Quả Ớt Đối Với Sức Khỏe

　　Mỗi một loại thực phẩm đều có song song tính lợi và hại, chính vì thế chúng ta cần tìm hiểu kỹ những mặt lợi và hại của thực phẩm để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết dưới đây chúng tôi chia sẻ đến các bạn về những mặt lợi và hại của quả ớt đối với sức khỏe con người.

Ớt có những lợi ích và tác hại như thế nào đối với sức khỏe

　　Các chuyên gia tại Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu cho biết, ớt vốn là một loại thực phẩm có tính cay, nóng. Vị cay của quả ớt là do một loại alcaloid có tên là capsaicin gây nên. Trong thành phần của ớt cũng luôn có sẵn các chất có tính đối kháng với acapsaicin, do đó mỗi loại ớt sẽ có độ cay khác nhau.

Ăn ớt có lợi ích và tác hại như thế nào?

► Công Dụng Tốt Của Ớt Đối Với Cơ Thể

　　So với cam, ớt có nhiều hơn các loại Vitamin C, chất sắt, canxi, phốt pho và vitamin nhóm B. Theo nghiên cứu, mỗi 100g ớt cay tươi có chứa tới 144mg vitamin C, đứng đầu trong các loại rau tươi.

　　Chính lượng vitamin C phong phú có trong ớt nên ớt được xem như loại thực phẩm có thể khống chế bệnh tim mạch, xơ cứng động mạch.. Trong ớt cay có tới 1390 mg bêta carôtin, là một trong những nguồn tốt nhất cung cấp carôtin, diệp hoàng tố trong ớt cũng là một trong những chất chống oxy hoá và có tác dụng chống cảm mạo, phong hàn.

　　Ớt cũng có các công dụng giảm cholesterol trong máu, giúp tránh tình trạng đông máu,thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, nâng cao tính miễn dịch của cơ thể, chống cảm lạnh, hạ lipid trong chế độ ăn uống,… Khi đi vào cơ thể ớt có khả năng thúc đẩy sự tuần hoàn của máu, giúp lưu thông máu huyết, các cơ quan nội tạng được cung cấp chất bổ kịp thời, tăng hoạt tính của tế bào não và làm chậm quá trình lão hóa.

Ớt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

　　Vị cay của ớt còn kích thích mạnh sẽ làm cho não bộ bài tiết chất hoá học làm giảm bớt đau đớn và sinh ra một chút khoái cảm. Trong thành phần của vỏ ớt có chứa nhiều chất capsaicine giúp kích thích não sản sinh ra endorphine có tác dụng giúp giảm đau đáng kể. Chính vì thế, gần đây một số người đã thử dùng ớt cay để chữa chứng đau đầu nghiêm trọng mang tính thần kinh và đã đạt được nhiều hiệu quả rất tốt.

　　Trong ớt cay có những loại chất đặc biệt có thể đẩy nhanh sự trao đổi chất để đạt được hiệu quả đốt chất béo trong cơ thể nên có tác dụng trong việc giảm béo. Chất này còn có thể thúc đẩy bài tiết hormone nên cũng có tác dụng làm đẹp da.

► Tác Hại Khi Ăn Quá Nhiều Ớt là Gì?

　　Các chuyên gia cho biết, ớt có chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể nhưng chỉ phát huy các công dụng tốt khi ăn với 1 lượng vừa phải. Việc dùng nhiều ớt có thể dẫn đến nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và dễ phát sinh nhiều căn bệnh.

　　Khi ăn ớt quá nhiều hay ăn những loại ớt quá cay có thể gây ra tình trạng nóng trong người, nổi nhiệt ở miệng, lở miệng, nổi nhiều mụn nhọt, nóng rát vùng dạ dày, táo bón, nóng rát ở hậu môn, đi cầu ra máu ,…

　　Chúng ta đều biết, táo bón, nóng rát hậu môn kéo dài có thể dẫn đến nguy cơ hình thành nên nhiều căn bệnh hậu môn trực tràng nguy hiểm như: bệnh trĩ, nứt kẽ hậu môn, viêm loét, polyp hậu môn,…

　　Để điều trị trĩ hay các bệnh hậu môn trực tràng khác người bệnh cần phải đến các cơ sở y tế chuyên khoa để thăm khám và có hướng điều trị đúng đắn nhất. Tránh tình trạng e ngại, giấu bệnh bởi có thể khiến bệnh ngày càng phát triển trầm trọng hơn, gây khó khăn cho việc điều trị về sau.

Ăn nhiều ớt cay có thể dẫn đến nhiều bệnh lý về dạ dày, tá tràng

　　Ngoài ra, ăn nhiều ớt cay có thể gây viêm dạ dày, nôn ói, ợ chua, đau nóng rát dạ dày hoặc gây trào ngược dịch vị từ dạ dày lên thực quản gây bỏng nóng rát sau xương ức. Vị cay của ớt có thể kích thích và khởi phát cơn đau viêm loét dạ dày - tá tràng ở những người có tiền sử bệnh về dạ dày. Một số nghiên cứu còn cho biết, ăn nhiều ớt cay trong thời gian dài có thể làm gia tăng nguy cơ gây ung thư dạ dày.

　　Các chuyên gia lưu ý: Những đối tượng nên hạn chế ăn nhiều ớt bao gồm: người mắc các bệnh tim mạch, viêm loét dạ dày mãn tính, người bị viêm túi mật, sỏi mật, viêm tuyến tụy người bị bệnh trĩ và các bệnh hậu môn trực tràng khác, sản phụ, người mắc các bệnh về da, người đang dùng thuốc đông y,…

　　Trên đây là những chia sẻ của các chuyên gia tại Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu về những mặt lợi và hại của quả ớt đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, nếu bạn là một “tín đồ” thích ăn xoài thì nên tham khảo thêm bài viết ăn quá nhiều xoài sẽ dẫn đến điều gì để có thêm những thông cần thiết và bổ ích cho sức khỏe nhé!

  Hiện nay, phòng khám đang xây dựng hệ thống Tư vấn online miễn phí nhanh chóng-đơn giản-thuận tiện, nhằm phục vụ tốt nhất cho nhu cầu khám chữa bệnh với hai kênh tư vấn:

- Tư vấn qua số điện thoại 028 39 23 9999

- Tư vấn qua chat trực tuyến tại đây

  Đừng ngại chia sẻ tình trạng của bạn với các chuyên gia chuyên khoa chúng tôi, bởi mọi thắc mắc của bạn sẽ được các chuyên gia giải đáp và cho lời khuyên tốt nhất.

 Để đăng ký và lấy số đặt hẹn miễn phí khám bệnh vui lòng bấm vào chuyên gia tư vấn.

*Lưu ý: Hiệu quả của việc điều trị còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người